家中“好闺蜜” 帝度大鲜系列健康冰箱评测（6）

　　在保鲜测试中，我们以油菜、苹果为实验对象，以24小时为标准，测试实验对象的重量变化得出失水率，以了解冰箱的保鲜效果。

　　保鲜能力测试方法：

　　1、将冰箱内装满日常生活中常用的食材和饮料，模拟正常的使用环境。

　　2、模拟正常使用情况在测试周期内对冰箱冷藏室门开关6次。

　　3、将油菜和苹果放入冷藏室中，存储24小时。

　　4、分别对油菜和苹果在保鲜测试前后进行称重和记录。

　　5、通过油菜和苹果的重量变化计算出果蔬的失水率，失水率越低，说明冰箱保鲜的效果越好。

　　失水率计算公式：失水率%=(原重量-N天后重量)/原重量 *100%

　　将冰箱内装满食物，模拟日常的使用环境，然后把油菜和苹果放入冷藏室抽屉中冷藏保鲜24小时。

24小时后将油菜取出，称重后得到生菜的实际重量为244g。

24小时后将苹果取出，称重后得到生菜的实际重量为194g。

　　保鲜能力测试总结：测试前油菜的重量为254g，放入冰箱冷藏室24小时取出后，得到重量为244g，比开始时减少了10g。用失水率公式“失水率%=(原重量-存储后重量)/原重量*100%”计算后得出，油菜的失水率为3.9%。

　　而与之相比，苹果测试前重量为207g，24小时后测重为194g，其失水率为6.3%。在不受任何外界保鲜干预下(保鲜膜、保鲜袋)，帝度冰箱的保鲜能力还是不错的。