游走于冰点的新鲜 博世十字门冰箱评测（6）

　　冰箱保湿、保鲜能力测试

　　在前文中，我们详细介绍了博世·随心分储十字门冰箱KMF46A66TI的设计，下面我们将对该机进行保鲜、制冷和能耗噪音测试。

　　在保鲜测试中，我们以苹果&蔬菜为实验对象，通过24小时的冷藏存储，测试实验对象的重量变化得出失水率，以了解博世KMF46A66TI冰箱的保湿、保鲜能力。

　　保鲜能力测试方法：

　　1、将冰箱内装满日常生活中常用的食材和饮料，模拟正常的使用环境。

　　2、模拟正常使用情况在测试周期内对冰箱冷藏室、零度维他保鲜室开关6次。

　　3、将苹果和蔬菜分别放置于冷藏室零度维他高湿区和室温下，存储24小时。

　　4、分别对苹果和蔬菜在保鲜测试前后进行称重和记录。

　　5、通过测试品的重量变化计算出失水率，失水率越低，说明冰箱的保湿、保鲜能力越强。

　　失水率计算公式：失水率%=(原重量-测试后重量)/原重量 *100%

苹果测试之前称重

蔬菜测试之前称重

　　博世KMF46A66TI冰箱零度维他保鲜室采用零度保鲜科技，其高湿区更是有高分子滤膜锁水保湿，理论上保湿、保鲜皆出色，我们通过实际实验来看一看效果。

苹果&蔬菜保鲜环境展示

　　经过24小时模拟生活保湿、保鲜测试，“1#、2#”苹果的重量分别从115克和112克降至114克和99克。其中，放置于室温下的“2#”苹果重量减少13克，失水率11.61%;而放置于零度维他高湿区的“1#”苹果重量减少1克，失水率0.87%。蔬菜的重量从209克降至206克，重量减少3克，失水率1.44%。

苹果保鲜测试之后称重

蔬菜保鲜测试之后称重

零度维他高湿区的保湿保鲜效果非常明显

蔬菜保湿、保鲜实验前后细节对比

　　保湿、保鲜能力测试总结：在未采用保鲜膜密封储藏的条件下，模拟家庭环境存储24小时，放置于零度维他高湿区的果蔬失水表现堪称是惊人的低，在过往的冰箱测试中非常罕见，保湿、保鲜效果可谓异常出色。