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夏日食材保鲜,澳柯玛智能冰箱帮你轻松拿捏

2024-07-24 11:06   来源:中国家电网   

  最近频繁席卷全国的暴雨,让原本高温的天气变得更加焖热潮湿。高温不仅让人感到烦躁,更使得食材保鲜成为一大挑战。在这样的季节里,如何确保食材的新鲜度,避免食物变质与浪费,是每个家庭厨房中的重要课题。

  澳柯玛的一款法式四门冰箱,帮你精准拿捏食材保鲜,独特的智能控温、速冷保湿、杀菌净化三大保鲜妙招,为新鲜囤货保驾护航。

  精准养鲜,智控适宜温度

  食材要新鲜,适宜的温湿度和干净的储存环境必不可少。以前在冰箱存储的茶叶、人参等干货时间久了,总是会变得有点湿湿的,冲泡也变了味道。不同种类的食材需要不同的保存温度,把所有食材用同样的温度冷藏显然不是保鲜的最优解。为此,澳柯玛BCD-518WPGX冰箱在冷藏室中特别设置了支持三种温度调节的三档变温舱,满足部分特殊食材对温度的需求。

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  调温要适宜,控温更要精准。冰箱中温度的波动会导致食材中的水分和营养成分流失,让食材更易发生变质,缩短食材的保存期限。澳柯玛BCD-518WPGX支持自动温湿精控技术,0.1°C精准调温,避免温度波动过大对食材的冲击,呵护鲜活营养。它能够自动的精准调节温度和湿度,从而实现干湿分储抽屉的长效的保鲜。选择果蔬模式,低温充分抑制果蔬呼吸作用,瓜果蔬菜持久鲜润。选择0℃模式,鱼虾等食材鲜美口感和营养成分得到更好保留。选择冰鲜模式,鲜肉柔嫩易切,肉质不易散。三种模式根据囤货需要一键选择,灵活方便。

  速冷保湿,杜绝风干

  水分是果蔬鲜润口感的来源,冰箱中的冷风循环容易带走食材水分,造成果蔬脱水打蔫,影响口感和营养。想让果蔬持久水润饱满,就必须增加空间湿度,抑制食材水分蒸发。

  澳柯玛BCD-518WPGX冰箱的冷藏室采用导冷效率更高的金属背板,空气中的水分遇到金属背板会凝结成小凝露并附着在上面,随风在冷藏室内循环多次,实现增加空间湿度的效果。速冷保湿、高效导冷、保湿食材、杜绝风干,更利于保鲜果蔬等容易失水的食材。

  具有一定密封性的抽屉也是保湿果蔬类食材的好选择。冷藏室中特别搭载全宽设计的鲜活果蔬室,可以放得下芹菜、韭菜等较长的蔬菜,便于大件食材的整件存储,同时锁住食材水分,延长保鲜期。

  可视化杀菌除味,延缓腐败

  低温可以抑制微生物的活跃和繁殖,但冰箱不是“保险箱”,仍有一些嗜冷菌的存在威胁着我们的饮食健康。尤其是很多家庭的冰箱里存放的食材种类既多又杂,往往还存在着生熟食材混放的情况,交叉污染和串味问题严重,每年的夏季都是肠胃病的高发期,普通混放冰箱让饮食安全难以保障。

  抑制冰箱内细菌滋生是更好地存储食物的必要条件。澳柯玛BCD-518WPGX冰箱采用碧玺负离子净味保鲜模块杀菌、净味、除乙烯三效合一,可视化进度,保鲜效果再升级。负离子杀菌除味,避免食物腐败的同时保留食物纯正滋味;负离子吸附乙烯,防止果蔬被快速催熟,新鲜更持久。

  当前,大容量冰箱作为存储食物和饮料的理想解决方案广受关注。澳柯玛BCD-518WPGX总容积有518升,充分满足家庭日常需求,夏季不用每天跑菜市场,并以低至36分贝的运行噪音提供安静使用体验。冰箱中的多个精细分区方便不同食材分类存储,也有利于避免食材交叉污染和串味。冷藏室中设置的独立熟食空间便于生熟食材分类储存,更加健康。尤其是夏天,熟食区拯救了不爱做饭的人。

  外有高端时尚的晶钻岩面板,内有控温、保湿、净化多重新鲜守护,澳柯玛冰箱BCD-518WPGX精准拿捏食材保鲜三要素。市场供给充裕,消费者更追求性价比。澳柯玛BCD-518WPGX法式四门冰箱无论是制冷强度、保鲜效果、净味能力、使用便捷性,都得到了用户一致的认可。