十年之后,冰箱重新定义了自己

2019-05-09 14:20 来源: 中国家电网  王伟力 

对人生来说,十年堪称是弹指一挥间

而对家电产品来说,十年几乎代表了一生

  虽然身为耐用消费品,家电产品也鲜有寿命超过十年的;当然例外总是有的,像电冰箱产品,就堪称是家电产品里的“老寿星”,服役低于十年似乎才是不正常的。

  十年以来,一直在我们身边默默服务的冰箱,到底发生了哪些变化,不如让我们打开那扇回忆的窗。

  外观&结构紧追潮流

  无论人还是物,说到变化的明显程度,首推绝对是外观。时间可以让帅气的小李子从奶油小生变身为油腻大叔,我们身边的冰箱产品自然也逃不脱时间所带来的变化。

  如果您走进十年前的卖场,在冰箱售卖区一定可以多次欣赏到自己的容颜,因为那时冰箱最流行的还是玻璃面板、镜面面板,比如下面这样的产品。

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玻璃、镜面面板是十年前的流行趋势

  在玻璃面板的基础上,冰箱的配色也呈现出百花齐放之势,其中尤以红色最受企业与消费者的青睐,而在印花设计方面,各式花卉是被使用最多的元素,当然繁复的图案也很受欢迎。

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十年前冰箱典型配色与繁复的印花

  在产品结构方面,那时“法式、意式”设计的三门、多门冰箱代表了新颖与时尚,是人们换购升级的首要之选。而在容量选择上,消费者还没从冰箱放在厨房的思维中跳出来,体积庞大的大容量冰箱并不是大多家庭的首选,而三门冰箱新颖的结构,多元化的保鲜设计,正符合那时人们对生活的追求。

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三门冰箱是十年前换购升级的主流

  不过,世间唯一不变的就是变化,这十年间,冰箱逐渐从厨房走向了客厅。现在您再步入卖场,已经很难再见到颜色鲜艳、图案繁复的冰箱了,取而代之的是以白、金、酒红及其衍生色为主的配色,面板也更加简约沉稳,金属拉丝面板成为了绝对的主流,即使是玻璃面板,镜面类设计也很难见到了,简约大色块的钢化玻璃面板成为了其替代,这也是为迎合客厅整体家居氛围带来的变革。

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现在主流冰箱结构与配色(图源:京东商城页面)

  在结构方面,“法式、意式”冰箱所推崇的抽屉式设计现在已经非常普遍。而容量与体积方面,放在客厅的冰箱再也不会受到面积的掣制,四五百升大容量冰箱也逐步替代了两三百升的产品,多门、对开门等大容量冰箱成为了换购升级的绝对主力,而三门冰箱则渐渐偏离了主流之路。当然有出就有入,十字对开门冰箱作为近十年的创新结构,成为了市场最受欢迎的产品之一。

  细节&技术升级随需而变

  不仅是外部结构与容量,冰箱内部设计在消费升级、品质生活的驱动下,也有翻天覆地的变化,下面是一组十年前冰箱的照明系统与当今冰箱的对比图。

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十年前与当今冰箱照明系统对比

  其实不仅是照明系统,冰箱的搁架、门体隔热材料等都有相应的升级,简言之就是空间更大、使用更方便。

  在上述改变之外,人们的生活习惯的改变,或者说是精细化存储需求的增加,也在冰箱内部设计上体现得淋漓尽致。

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当今冰箱有很多随需而变的设计

  上图是当今冰箱的一些特殊设计,这在十年前的冰箱内是很难看到的,这些独特的设计,恰恰是为满足消费者需求而生。比如干湿分储空间,通过湿度控制将不同的食材分储保鲜,保证干货不受潮、果蔬不风干;门中门设计,可以让用户更便捷的分区存储和取放;而像灵便空间、瓶架、独立存储盒等,也能看出明显随需而变的设计初衷。

  除了细节设计,保鲜控温技术也在随需而变。我们之前说过,十年来消费者对冰箱容积的需求在不断增大,因此在制冷方面风冷无霜替代了直冷制冷模式的主流地位;而在制冷循环方面,多空间多循环也替代了单一冷气循环的模式,当今的新品冰箱已经不会再让消费者品尝“海鲜味面包”的尴尬。

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多温区多循环改变了冰箱的存储环境

  此外,抑菌除味技术的全面进击,也成了十年来冰箱行业的大势所趋。从少数企业的核心卖点到各类型冰箱的标配功能,虽然各企业采用的抑菌除味技术不尽相同,但在消费需求的驱动下,其已经成为了冰箱产品不可或缺的功能。

  从无到有 智能物联横空出世

  上述冰箱行业十年间的变化,大都遵循从有到优,而随着智能化发展,物联网技术在冰箱产品中的应用正经历着从无到有的过程。

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智能物联网技术与冰箱产品紧密结合

  像上面这种嵌入大屏幕的冰箱,在十年前是不可想象的。一个负责存储保鲜的家电,和提供影音图像的显示屏显然是八竿子打不着,但在信息化时代,这种联系成为了顺理成章之事,并且还在不断扩充着功能的范畴,比如利用大屏来查询食材信息,根据营养膳食引导食品购买,与其它家电或手机联动等等。

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冰箱智能交互前景广阔

  当我们关闭回忆之窗,再来回顾冰箱发展这十年,可以说不论是产品本身还是扩展功能,都发生了天翻地覆的变化,不过笔者相信,在消费者家中服役超过十年的冰箱依然不在少数,在生活品质不断提升的当下,它们是否还能为您的生活提供合格的服务呢?

  依然静静矗立在那里冰箱,也许也正在思考这个问题吧。

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