新鲜各有妙招 哪些冰箱能让您尽享鲜美

2018-07-30 09:13 来源: 中国家电网 

  说到饮食,我国人民自古就是格外讲究,不仅要吃出百变花样、吃遍天上地下、吃得山珍海味,更要吃的新鲜!

  且不说古人为了尝鲜曾劳民伤财的“一骑红尘妃子笑”、“凿河捕鱼”等等,今时今日仍有人会死守着这个“鲜之真理”,在吃货的道路上义无反顾。其实,新鲜的食物不仅蕴含着丰富的健康营养,同时更能给人无限的幸福感与满足感,咬上一口分分钟感觉自己被美好拥抱,顿时充满活力。

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  而作为人类追求食材鲜美的“武器”,冰箱的保鲜技术的优劣是食材新鲜的关键。随便在网上搜索一下冰箱的保鲜技术,我们便可轻松的看到不同品牌产品间的海量尖端保鲜科技,其中哪些最能帮我们实现食材的新鲜,不如下面就让我们来盘点一二。

  博世▪维他鲜动力多门冰箱

  博世▪维他鲜动力多门系列冰箱色彩丰富,轻松满足各种家居风格,且都是中国消费者喜欢的配色;多门空间设计,满足食材分类存储的需要。下层抽屉采用双层结构,适合速冻食品等单独存放。大冷冻能力高效制冷,快速锁住鲜嫩,更有大容量的抽屉配合透明搁盘的巧思设计,让储藏的食材一目了然,带来更人性化的储鲜体验。

  保鲜方面,该机搭载了全新“维他保鲜Pro技术”,通过内外温度感知系统,能够精确感知环境和间室温度。全新制冷系统配合优化的风道,带来高精度温控,确保温度恒定,冷量分配更精确,实现0℃不结冰。内部“铂金净风系统”,在内循环的风路上加入纳米级铂金空气过滤系统,冰箱中的细菌、霉菌和异味再也没有肆虐的条件,通过多维立体送风,让健康的冷气充满冰箱的各处空间。

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  智能互联操控,全系标配Home Connect家居互联,通过智能手机或平板电脑轻轻一点,即可随心调节冰箱模式和温度,让储鲜尽在掌握,更有移动终端的远程报警功能,可及时提醒门未关、超温、电压异常等状况,让您的外出更加安心。

  此外,整机德国品质,时尚不失稳重。搭载的高效变频压缩机,配合高效复合散热系统,实现一级能效,让用户用的安心。

  海尔全空间保鲜冰箱

  海尔冰箱的“全空间保鲜”科技,一举解决了普通冰箱的保湿、保干、冷冻、串味等四大保鲜难题。冰箱的冷藏室搭载有精控干湿分储技术,湿区运用精控微风道技术,在冰箱内增加3个传感器,实现8种送风模式,可对食材精准保鲜。再配合HCS生态植物膜技术,将湿度控制在蔬菜类食材所需要的95%以上的高湿环境,保证蔬菜新鲜,不失水、不腐坏。其干区配以干湿分储技术的珍品微风道科技,将湿度控制在45%左右,避免珍品干货食材返潮变质的问题。

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  另外,冰箱的冷冻室首创了智能恒温技术,在冷冻风道前、后盖板之间设计了冷冻风机遮蔽装置。当冰箱化霜时,会通过步进电机驱动齿轮轴将这个装置关闭,防止化霜期间热气进入冷冻室内部,实现冷冻恒温,进而提升冷冻室保鲜效果,使其比普通冰箱冷冻温度波动降低75%、化霜升温降低50%、汁液流失率降低18%、化霜期间节能提升14%,有效维持冷冻室保鲜环境,避免营养流失和串味等问题,还原食材原汁原味。

  TCL一体变频风冷冰箱

  “专业的制冷技术”和“科学的送风结构”是TCL冰箱“一体变频风冷”的核心科技所在。相比普通风冷冰箱,TCL一体变频风冷冰箱制冷快、温差小、低能耗、低噪音的优势非常明显。冰箱拥有科学分配冷风的结构设计,同时还搭配有一体变频的制冷控制技术,通过独有的一体控制系统和智慧风、生物膜保湿技术、风机自适应技术、专利防回流设计、专利风道设计、防风干技术等六大“黑科技”,来实现对食材新鲜的呵护,留存最佳口感。

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  在制冷方面,冰箱的制冷效率比普通产品有效提升近20%。简单来说,就是如果普通风冷冰箱1个小时能使食材达到设定温度,TCL一体变频风冷冰箱只需40分钟。在食材存储环境温差控制上,温差恒定仅在±0.5℃以内。此外,冰箱还系统的解决了诸多风冷技术的保鲜难题,如搭配干湿分区、母婴专区以及负一度锁鲜区等,为各类食材提供最佳温湿度的专属存储空间;AAT负离子养鲜能实现冰箱内养鲜、除味、除尘、除菌等功能,让食材更新鲜,为您风存最佳口感。

  美的微晶一周鲜冰箱

  冰箱对于肉类的保鲜,无非就是速冻、零度保鲜、软冷冻这三种。这三种方案虽说可以保留肉类部分的营养,但却无法满足长时间的保存,而美的冰箱的“微晶一周鲜”科技则可以完美解决这一问题。

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  为追求肉类食材7天长效不冻保鲜的极致目标,美的“微晶一周鲜”技术以立体雷达测温、逆冻结规律智能送冷以及“独立微晶舱(内置独立制冷保温系统,通过5个温度传感器进行立体雷达监测,精准控制肉温并维持在最佳温度状态)、波浪型立体送风道(有效防止回风口堵塞,保证冷风与肉的充分接触,保鲜效果到位)、顶出风底回风(风道的优化设计,保证箱内每个角落温度一致)”这三重设计保障为技术依托,成功使得肉类挥发性盐基氮数值优于其他保鲜技术,创造了各项保鲜技术中最低的汁液流失率,可让冰箱中的肉类时刻保持着像刚买回来时一样的新鲜。

  三星金属匀冷冰箱

  三星冰箱创新研发出的“金属匀冷却技术”,是将金属匀冷却装置运用到冰箱冷藏室背板中,通过金属传导这一特性来实现冰箱内部的均匀制冷,让食物冷藏变得高效快速。金属匀冷却技术既能够有效节能,又能通过金属的蓄冷能力,最大程度保证冰箱内部温度的恒定。即使频繁开关冰箱门也能迅速释冷,恢复原有温度,降低间室内温度的波动幅度,进一步提高了冰箱的保鲜效果。

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  在循环系统上,三星冰箱还采用了无霜保湿三循环和智能保鲜系统。各个间室各自独立循环,极大提升了冰箱的制冷效率,精确控温,又使得间室相互独立不串味,使食物长久新鲜,为现代家庭的苛刻保鲜需求提供最佳解决方案。

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