夏之初体验 当粽子遇见一台冰箱会怎样？

　　端午又到，粽子又成了桌上珍。粽子现在的种类越来越多，咸的、甜的、荤的、素的，但琳琅满目的粽子并非人人能吃，就算能吃也不能吃得肆无忌惮。尤其到了炎热的夏季，热腾腾的粽子恐怕难以下咽，那么有没有什么好办法呢？

　　其实市面上还有一种粽子叫冰粽，它既有甜甜的馅料，外皮还是冰冰凉的!其实这种冰粽做起来并不难，难在要有一款好的冰箱!

　　那么我们先来说说冰粽的简单做法：

　　1、粽子叶和咸水草放水里泡半小时后下锅煮10分钟，静置半小时，捞起后浸泡冷水至冷却 然后擦干备用。

　　2、在此期间把冰皮月饼粉取出。加入50ml水搅拌均匀。

　　3、麦芽糖糖浆加入50ml水，搅拌均匀，慢火加热至微微沸腾后熄火。待糖水较凉后，慢慢加入冰皮月饼粉，搅拌均匀。

　　4、隔水清蒸10～15分钟(蒸的时候不要然水气进入馅料中) 蒸好后待凉至手可触碰的温度时翻拌成团。分成8—10份。

　　5、馅料可以根据自己的喜好，可以包草莓果酱、芒果果酱、咖啡奶油、抹茶奶油、红豆沙。

　　6、馅料取出，分成8—10份，带上一次性手套。沾点色拉油防粘黏，切割好的水晶皮包上馅料，团成团备用。

　　7、取出准备好的粽子叶和咸水草绳。粽子叶两到三片叠在一起，弯成圆锥状。把水晶团塞到里面定型，把多余的叶子剪掉。在包成圆锥形状，用咸水草绳固定。

　　包好的水晶粽放冰箱冷藏3小时就可以吃咯。

　　那么问题来了，这么好的冰粽是不是要配一台好一点的冰箱呢?!没错，看看这款夏普原装进口冰箱，看了之后你一定喜欢!

　　这款夏普452升风冷无霜变频多门冰箱，搭载了夏普特有的净离子群空间净化技术，通过等离子放电产生并释放与自然界相同的正、负离子，有效抑制冰箱内霉菌和细菌。

　　另外，冰箱内加入保湿冷却板，通过气流引导调节冰箱内的湿度，从而提高冰箱的保鲜保湿效果。289升超大容量可满足任何储藏需求，而对包粽子来说，冷冻才是关键!该机的速冷速冻功能，让食物的新鲜与营养牢牢锁住。