新鲜一直是食品界的最高境界,也是人们对食物的终极追求。随着炎炎夏季的来临,放在冰箱的食物也很容易脱水、变质、窜味。那么,如何保持瓜果蔬菜的鲜嫩滋润,肉食的营养美味如初?晶弘冰箱今夏携多项首创的前沿科技,为你带来贴心的解决方案,给你划时代的新鲜体验,在消费者中掀起最炫“新鲜”风。
“瞬冷冻”保鲜技术 保证营养美味如初
由于易馊易坏的特质,肉食类食物往往需要急冻。而急速冷冻由于通过很快的时间快速结冰,使冰结晶变成了锋利的杀手,很容易杀死食物的营养细胞,而在解冻的过程中,肉中的细胞被破坏,鲜肉的肉汁随着解冻过程而流失。为了突破这一瓶颈,晶弘首创“瞬冷冻”保鲜技术,与普通冰箱的急速冷冻相比,瞬冷冻通过一段时间,在-5度到-7度也不会结冰,缓慢的将冰结晶靠近并围拢了营养细胞,再通过瞬间移动一下子抓住了营养细胞,保住了营养不会流失。
这一技术所带来的好处是,可将高达80摄氏度的热食进行急冻,而仍然能保持食品在冷冻前的水分和新鲜感;不需要解冻,也能轻松切开食品,快速进行料理,方便省时又省力。此外,瞬冷冻还可以抑制食物的结霜、变色现象,抑制冻伤,不破坏其原有结构,起到极好保鲜效果。
橙色LED维生素增量蔬菜室 打造阳光果蔬园
现代人快节奏有效率的生活方式,使人们喜欢一次性大规模采购蔬菜水果,而如何储藏使蔬果保持鲜嫩滋润,则是一项技术活。晶弘冰箱首创的维生素增量蔬菜室,通过橙色LED光特殊波段的照射模拟光合作用,促进蔬菜室中果蔬继续生长,确保营养不流失。经测试,储存一周的蔬菜仍然水灵、新鲜,维生素含量增加10%。
此外,晶弘冰箱的蔬菜室搭载果蔬专用感温探头监测内部环境,调节冷气循环吹送,为蔬果保湿,保持长久新鲜。
360度旋转搁架 让新鲜生活井井有条
如今的冰箱除了有保鲜食物的要求,也承担着收纳的功能。而大堆食品的堆放,不仅显得杂乱无章,也让人难以拿取较高或较深搁架上的食物。晶弘多门冰箱充分考虑到这点,为你提供了最具人性化的设计,它首创360度旋转搁架,可向左或向大右自由旋转搁架,最上面最里面的物品也可轻松拿取,充分利用“盲区”空间,并设置锁扣,取用食物更方便安全;此外,它还设置了折叠搁架与升降搁架,入放置较高食物时,无需取出食物,只要收起折叠搁架,根据食物的高度调整自动升降搁架的拉杆,即可轻松储存。
晶宏冰箱人性化的搁架设置,让你的冰箱内部美观整洁,井井有条,真可谓家里食品的“收纳专家”。
环保发泡材料 防渗漏钢化玻璃搁架
晶弘冰箱选用C5H10材料作为发泡剂,绝热层导热系数更低,有效保温、节能省电。经过防渗漏处理的钢化玻璃搁架,坚固耐用,有效杜绝因渗漏造成的内部污染。
蓝光灯&养鲜宝贝 光辅银杀菌除臭
蓝光高保鲜技术,增加食物氨基酸含量,保持水润新鲜。养鲜宝贝富含抗氧剂活性VC,抑制变质、除臭保鲜。通过LED灯激活光触媒过滤网,有效去除异味及降低杂菌,保持空间内长久清洁。
0.29度超节能
晶宏冰箱采用超级节能国际品牌压缩机,使冰箱日耗电量达到0.29度,引领绿色节能新风尚,为您带来节能省电、节省金钱的惊喜实惠。
如今,作为家庭必须品的冰箱不仅承载着收纳与保鲜食品的功能,更承载着满足消费者时尚与方便等更多感观与感觉上需求功能。而无论是从哪方面来说,晶弘冰箱均贴合了现代消费者的所有需求,是消费者理想的选择品牌。